Bakery Emulsión Naranja (118ml) - Lorann
LorAnn Bakery Emulsion Orange
Las emulsiones de panadería profesionales de LorAnn (LorAnn Professional Bakery Emulsions) se diferencian de los extractos concentrados por su delicioso e intenso sabor de larga duración
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Las emulsiones se diferencian de los aromas por su delicioso e intenso sabor de larga duración dado que sólo contienen extractos de fruta natural..
Las emulsiones son a base de agua y una alternativa perfecta sin alcohol, lo que hace que aguanten altas temperaturas como el horneado, pero también sirven para darle sabor a tus rellenos, glaseados y postres.
INGREDIENTES: Agua, aromas naturales, goma acacia, propylene glycol, goma xantana, ácido cítrico, benzoato sódico y citrato sódico(conservante).
DOSIS: 12gr emulsión / Kg de masa.
Agitar antes de usar.
Certificado Kösher. SIN GLUTEN
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Producto |
Aroma Hojaldre (10ml) - Chefdelice | Aroma Fruta de la pasión (Maracuyá) (10ml) - Chefdelice | Aroma Nata (10ml) - Chefdelice | Aroma Princesas (10ml) - Chefdelice |
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Descripción |
Aroma alimentario concentrado de hojaldre, ideal para aromatizar bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, helados… Los aromas concentrados Chefdelíce son aromas de gran calidad, aptos para pastelería, heladería y batidos |
Aroma alimentario concentrado de albaricoque, ideal para aromatizar bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, helados… Los aromas concentrados Chefdelíce son aromas de gran calidad, aptos para pastelería, heladería y batidos |
Aroma alimentario superconcentrado, ideal para aromatizar bizcochos, magdalenas, cupcakes, fondant, frosting, galletas, batidos, helados… Disponible en envase de 10 ML |
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