Descripción
Eurovanille, es una empresa especializada en el trato de la mejor vainilla natural del mundo desde hace más de dos décadas. Ofrecen una vainilla 100% natural, elaborada entre la tradición y la modernidad.
La pasta de vainilla de Eurovanille está fabricada únicamente con vainilla Bourbon, de Madagascar, considerada la mejor vainilla del mundo.
Es ideal para aromatizar pasteles, dulces y preparaciones a base de leche o cremas. Además, gracias a la presencia de semillas de vainilla, consigue un sabor y presencia excelente, pudiendo aplicarse como toque final decorativo o topping para los postres.
Incluye tapón con dosificador antigoteo, perfecto para usar y aplicar desde el mismo bote e impide la degradación del producto en contacto del aire.
Esta pasta está compuesta de extracto de vainilla (obtenido de una extracción hidroalcoholica de vainas Bourbon), de semillas de la vainilla y un soporte (agua, azúcar y tragacanto).
Dosificación recomendada: 0,8-2% (20-25 gramos/litro).
Conservar en un lugar fresco y seco entre 15 y 20 ºC, protegido de la luz y humedad.
